Programa Sabor da Campanha

Qualidade monitorada do campo à mesa do consumidor.

Desde a seleção dos animais nas estâncias credenciadas junto ao frigorífico, passando pelo abate e pela preparação do produto até a chegada ao ponto de venda, nossa carne é monitorada e rastreada pelo Programa Sabor da Campanha.

Estâncias

Desenvolvemos uma parceria com dezenas de Estâncias tradicionais da Campanha Gaúcha, uma relação de respeito e valorização da tradição da pecuária do Rio Grande do Sul. Cada estância tem sua história e toda essa cultura faz parte do DNA dos produtos Sabor da Campanha.

Rastreabilidade

Os animais são monitorados desde as estâncias e durante o abate no frigorífico, separados em lotes conforme sua procedência. Após o preparo do produto, os cortes recebem um QR code com as informações da sua origem.

Informação no Ponto de Venda

Através da leitura do QR Code que acompanha as embalagens, o cliente pode obter informações como a idade média do abate, a raça, a cidade e a estância de origem do animal. Desta forma, o consumidor dos produtos Sabor da Campanha tem a certeza de estar adquirindo cortes selecionados de novilhos com um padrão de qualidade e ferscor incomparáveis.

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